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副校长成强督查河西校区食堂食品安全工作
2023-04-17 18:30 | 编稿:张淼波 

2023年4月17日中午,副校长成强、基建后勤处长张普强对河西校区食堂食品安全工作进行了督查。

成强一行首先对河西校区食堂售卖间、操作间和仓库进行检查,并就看到的一些情况与食堂管理人员进行了交流,对餐饮公司食品安全管理工作表示肯定,提出了改进意见。

他指出欧宝电竞平台食堂食品安全是欧宝电竞平台安全稳定工作的重中之重,关系到广大师生的身体健康,关系到欧宝电竞平台正常教育、教学秩序。他要求餐饮公司,一是要强化员工的教育管理和业务培训,多措并举,努力做好师生伙食服务工作;二是要在食品进货、材料储存、食品加工以及环境卫生等方面把工作做细做实,努力为师生提供优质服务。三是校、企食品安全总监、食品安全员一定要认真履职,落实食品安全“两个责任”要求,把好食品安全关,要对食堂大宗物资采购、食品加工售卖、食品留样、环境卫生等进行全流程监管,努力提高师生满意率,确保食品安全零事故。